بذور فيتو بنجر ايجبتو

بنجر المائدة Plato de Egipto له جذور كروية مسطحة ولحم كثيف ونكهة جيدة وتصبغ أحمر الدم يمكنه تحمل ظروف الرطوبة العالية وسريع النضوج جذور مسطحة وناعمة تنمو حتى 1.5-2 بوصة طويلة وعرض 3 بوصات تنتج مكافأة من الأوراق اللذيذة التي يمكن دمجها في سلطة الموسم البارد الخضروات الصحية مضاعفة الصحة للقلب تحتوي الجذور الحلوة واللذيذة على مستويات عالية من الجلايسين البيتين إلى جانب ثروة من البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين أ ، وخضار البنجر غنية بالألياف ، والتي قد تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية